paneer/ पनीर बिजनेस से कमाए हर महीने ₹1.50 लाख रुपए / पनीर होलसेल बिजनेस/

paneer/ पनीर बिजनेस से कमाए हर महीने ₹1.50 लाख रुपए / पनीर होलसेल बिजनेस/ paneer wholesale बिजनेस बिजनेस शुरू कर के आप प्रतिदिन काफी अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं|

इस बिजनेस को कैसे शुरू करें बिजनेस शुरू करने के लिए कौन-कौन सा सरल तरीका है साथ ही इस बिजनेस में कितना INVESTMENT करना होता है और कितनी प्रॉफिट होती है सारी जानकारी आपको इस पोस्ट में मिलने वाली है |

 पनीर सबका पसंदीदा व्यंजन है पनीर की कई प्रकार से सब्जी तैयार की जाती है कोई भी त्यौहार हो पार्टी हो PANEER  के बिना सब कुछ अधूरा लगता है | परंतु मार्केट में जो PANEER उपलब्ध होता है वह ज्यादातर मिलावटी या फिर सोया पनीर मिलता है |

जो कि दूध पनीर जितना ना तो स्वादिष्ट होता है और ना ही फायदेमंद इसलिए अगर आप दूध PANEER BUSINESS शुरू करते हैं तो आप इसमें काफी अच्छा फायदा उठा सकते हैं |

 इस बिजनेस को  शुरू करने के लिए आप को मुख्य रूप से यह 10 प्रक्रियाओं से गुजरना होगा अगर आप इन 10 तरीकों से बिजनेस को शुरू करते हैं तो आपका बिजनेस सफल होगा कम पैसे में शुरू होगा साथ ही आप इसमें अच्छी प्रॉफिट भी ले सकते हैं |

  • पनीर बिजनेस  के लिए दूध का इंतजाम करें- 

PANEER BUSINESS पूर्ण रूप से दूर पर निर्भर करता है इसलिए जब भी आप PANEER BUSINESS शुरू करें सबसे पहले आपको दूध का इंतजाम करना चाहिए दूध शुद्ध होना चाहिए मिलावटी ना हो इसके लिए आपको स्वयं दूध की खोज करनी पड़ेगी आपको गांव से जाकर दूध लेना पड़ेगा |

 अगर आप रेडीमेड दूध लेते हैं जैसे कि दूधिया से अगर दूध लेते हैं या डेयरी से दूध लेते हैं तब आपको कुछ नुकसान उठाना पड़ सकता है जैसे कि-

  • paneer manufacturers दूध कहां से खरीदें?-

दूधिया से दूध लेने से नुकसान-  अगर आप किसी दूध वाले से दूध ना लेकर दूधिया से दूध ले रहे हैं तब आप नुकसान उठा सकते हैं जैसे कि अगर आपको दूधिया से दूध ₹50  लीटर मिल रहा है तो वह आपको अपना प्रॉफिट लगाकर दूध दे रहा है अगर यही दूध आप डायरेक्ट दूध वाले से यानी कि किसान से खरीदेंगे तो आपको ₹40 लीटर दूध मिल जाएगा | 

 अगर आप प्रतिदिन 500 लीटर दूध भी दूधिया से ले रहे हैं तो आप सोच सकते हैं कि आपको प्रतिदिन ₹5000 का नुकसान हो रहा है |  और यही अगर आप थोड़ी सी मेहनत करके डायरेक्ट किसानों से दूध खरीदेंगे तो आपको प्रतिदिन का ₹5000 तो यह प्रॉफिट होगी | 

  • डेयरी से दूध लेने से नुकसान- 

 अगर आप डेयरी से दूध खरीद रहे हैं तब भी आपको नुकसान उठाना पड़ सकता है \  दूध डेरी का मतलब होगा कि आप उस जगह से दूध खरीद रहे जहां पर सारे दूध वाले दूध  जमा करते हैं जहां पर प्रतिदिन 5000 से लेकर 10000 लीटर तक दूध आता है | जहां पर बहुत सारी मात्रा में दूध जमा होता है और वहां से छोटे छोटे व्यापारी दुकानदार दूध लेकर जाते हैं |

 आपको  दूध डेरी से भी दूध नहीं खरीदना है क्योंकि यहां पर आपको  दूध दूधिया से भी महंगा मिल सकता है साथ ही डेरी पर मिलावटी दूध मिलने की संभावना सबसे ज्यादा होती है |  बहुत सारे दूधिया नकली दूध  बनाकर दूध डेरी पर देते हैं आप अगर इस प्रकार के दूध का इस्तेमाल पनीर बनाने के लिए करेंगे तो वह ना तो शुद्ध होगा और दूध डेयरी से दूध लेने पर वह आपको काफी महंगा भी पड़ेगा \

  • पनीर बिजनेस  KE LIYE किसान से दूध कैसे लें?-

 जब आप  MINI PANEER PLANT डालने का विचार करें तभी आपको शुरुआत में ही गांव क्षेत्र में जाकर किसानों से मुलाकात करनी है और उनको दूध देने के लिए बोलना है आपको बताना है कि जो दूध आप दूधिया को या फिर दूध डेयरी में दे रहे हैं उससे हम आपको ₹2 ज्यादा देंगे और मुझे प्रतिदिन ज्यादा से ज्यादा दूध चाहिए अगर आप मुझको दूध देंगे तो आपका भी फायदा होगा मेरा भी फायदा होगा |

 किसान को अगर उसके दूध की सही कीमत मिलेगी तो वह निश्चित ही आपको दूध देगा और अगर किसी किसान को आप पर विश्वास नहीं होता है तब आप उसको एडवांस में पैसे देकर बोल सकते हैं कि अब आप मुझे दूध दे आप उसको 10 दिन एडवांस पैसे देकर दूध ले सकते हैं और वह आपको दूध देगा |

 किसान  से दूध लेने का सबसे बड़ा फायदा आपको यह होगा कि वह शुद्ध होगा उसमें किसी भी तरह की कोई भी मिलावट नहीं होगी साथ ही उसकी कीमत दूध डेयरी और दूधिया से  मिलने बाले दूध से कम होगी इस प्रकार अगर आप शुरुआत में तैयारी करेंगे तो आपको ज्यादा फायदा मिलेगा साथ ही शुद्धता की गारंटी रहेगी जिसको आप आगे अपने कस्टमर को दे सकते हैं |

 आप अपने कस्टमर को यह कहकर  PANEER सेल कर सकते हैं कि आपका पनीर शुद्ध है इसमें किसी प्रकार की मिलावट नहीं है और दूध किसानों से खरीदा गया है इसलिए इसमें किसी भी प्रकार की कोई मिलावट नहीं है आप इसको इस प्रकार से सेल करेंगे तो बहुत जल्दी आपका  पनीर बिक जाएगा |

  • mini paneer plant के लिए कारीगर खोजना-

 अब आपको एक ऐसा कारीगर खोजना है जो अच्छी क्वालिटी का पनीर तैयार कर लेता है अगर आप हलवाई से बात करेंगे तो कोई ना कोई आपको वह कारीगर दे देगा जो पनीर बना लेता है आपको यह ध्यान रखना है कि जो भी कारीगर आप लेकर आ रहे हैं|

वह काफी दिन से पनीर तैयार कर रहा हूं क्योंकि पनीर बनाना दूध  फाड़ना उस से पनीर बनाना एक कला है जो हर किसी को नहीं आती इसलिए आप अगर पनीर प्लांट डाल रहे हैं तब आपको एक अच्छा कारीगर चाहिए |

  • पनीर बिजनेस  के लिए बर्तन खरीदना-

PANEER BUSINESS में आपको बड़े-बड़े  बर्तन खरीदने  पढ़ेंगे  जिसमें आपको दूध गर्म करना होगा एक भट्टी तैयार करनी होगी जिससे दूध गर्म होगा इसके अलावा भी कई एक बर्तनों की आवश्यकता होगी जो आपको आपका कारीगर हलवाई बताएगा कुछ सोडा वगैरह भी आपको आवश्यकता पड़ेगी जो उस में डाला जाता है यह सारी चीजें जो भी जरूरत की है वह आपको आपका कारीगर बता देगा |

  •  पनीर सेल करने के लिए कस्टमर खोजना-

PANEER सेल करने के लिए आपको कस्टमर ढूंढने होंगे जिनको आप अपना पनीर बेच सकें शुरुआत के दिनों में आप अपना PANEER होटल रेस्टोरेंट ढाबा आदि में दे सकते हैं अगर आप उनको बताएंगे कि आप पनीर स्वयं बनाते हैं आप इसकी क्वालिटी चेक कर सकते हैं वह आपका पनीर टेस्ट करेंगे |

 अगर उनको आपका पनीर पसंद आया तो एक होटल वाला प्रतिदिन 5 किलो से लेकर 20 किलो तक का ऑर्डर आपको दे सकता है जैसा भी होटल या ढाबा जिसका चलता है वह  उस हिसाब से आपको आर्डर देगा |

 साथ ही आप मार्केट में पनीर बेचने वाले दुकानदारों से भी संपर्क कर सकते हैं आप उनको अपना PANEER दिखाएंगे और अगर उनको आपका पनीर पसंद आता है तो वह भी आपका पनीर रखना शुरु कर देंगे 

  • पनीर बिजनेस  करने में कितना इन्वेस्टमेंट होगा- 

 अगर आप शुरुआत कर रहे हैं और चाहते हैं कम से कम पैसे में आपका बिजनेस शुरू हो तो आपको ज्यादा इन्वेस्टमेंट करने की आवश्यकता नहीं है आपको सिर्फ कुछ बर्तन खरीदने हैं दूध गर्म करने के लिए गैस भट्टी गैस चूल्हा या जो भी साधन आपको आपका कारीगर बताता है वह इंतजाम आपको करना है |

 साथ ही शुरुआत में आप ज्यादा दूध ना खरीदें शुरुआत में सिर्फ एक कुंटल दूध से शुरुआत करें उसके बाद जिस प्रकार से आपके कस्टमर बढ़ते जाएं आपके पनीर की मार्केट में डिमांड निकलती रहे उसी प्रकार से आपको अपना पनीर का बिजनेस आगे बढ़ाना है |

अगर आपको लगता है कि आप शुरुआत में ही अपना बिजनेस अच्छी तरीके से कर सकते हैं तब आप 200 लीटर दूध से शुरुआत करके 500 लीटर तक खरीद सकते हैं और अपना बिजनेस शुरू कर सकते हैं |

 अगर आप सिर्फ 100 लीटर दूध से बिजनेस की शुरुआत कर रहे हैं और आपको किसान दूध ₹40 लीटर भी दे रहा है तब आप ₹4000 प्रतिदिन का इन्वेस्टमेंट कर रहे हैं 

  • paneer manufacturers बिजनेस में प्रॉफिट-

 जब आप paneer manufacturers बिजनेस की शुरुआत करते हैं तब आपको ज्यादा प्रॉफिट नहीं होगी कारण दो होंगे एक कारण होगा कि आप नए हैं इसलिए आपको शुरुआत में अपना पनीर दूसरे दुकानदारों से सस्ता देना पड़ेगा परंतु जब लोगों को आपका पनीर पसंद आने लगेगा तो आप अपने पनीर की कीमत बढ़ा सकते हैं |

दूसरा कारण होगा कि जब आप शुरुआत करेंगे तब आप बहुत ही थोड़ी मात्रा से PANEER का उत्पादन करेंगे क्योंकि आप की शुरुआत में ज्यादा कस्टमर नहीं होंगे लेकिन जब धीरे-धीरे आपके कस्टमर बढ़ने लगेंगे तो आपका ज्यादा पनीर   बिकने लगेगा  तब आप इसमें ज्यादा प्रॉफिट ले सकते हैं |

 शुरुआत के दिन में  आप  1 किलो पनीर पर ₹50 का मार्जन रख सकते हैं सारा खर्चा निकाल कर और बाद में जब आपका बिजनेस चलने लगे तब आप इसको बढ़ाकर ₹60 से लेकर ₹70 तक रख सकते हैं |

 इस प्रकार से आप PANEER BUSINESS शुरू कर सकते हैं अच्छा प्रॉफिट ले सकते हैं पनीर का बिजनेस अच्छा  बिजनेस है मार्केट में लोगों को शुद्ध पनीर खाने को नहीं मिलता है अगर आप शुद्ध पनीर देंगे तो धीरे-धीरे करके आपका मार्केट बन जाएगा और लोग आपका पनीर आपके नाम से मांगेंगे आगे चलकर आप अपनी ब्रांड का पनीर मार्केट में सेल कर सकते हैं और अपने बिजनेस को आगे ले जा सकते हैं \